Eksklusiv chefs table oplevelse
Eksklusiv chefs table oplevelse
En kompromisløs smagsrejse.
Intim. Ekstravagant. Gennemført.
Unik Chefs Table er vores absolutte signaturoplevelse – skabt til jer, der vil have det ypperste. De fineste råvarer. Håndværk på højeste niveau. Nøje udvalgte vine, der løfter hver servering. Service med præcision og nærvær.
Her er intet overladt til tilfældighederne.
Menuen komponeres særligt til jer – med overraskelser, kontraster og detaljer, der bliver husket.
I skal blot sætte jer til bords. Vi tager os af resten.
Dette er ikke catering.
Det er gastronomi i jeres egne rammer.
Pris: 3.500 kr. pr. kuvert
Minimum 6 kuverter
Unik Catering – når kun det ypperste er godt nok.
Menuen kan variere alt efter sæson
Champagne – sprødt
Limfjordsøsters – baerii kaviar – beluga vodka
Gravad krondyr – dild sifon – grønne tomater
Fermenteret gulerødder – Duroc skinke – trøffel
Røget gråand – brunet smør – müsli
Pocheret havtaske – økologiske tyttebær – parmesan
Mille feuille – hengemte ærter – skilt sauce
Frilandsgris – lokale æbler – estragon
Hummer – mangochutney – fennikelfrø
Dry aged kalvemørbrad – brunet løg – sauce borderlaise
Granité af crémant de bourgogne
Dehydreret hvid-rød og blåskimmel – tallerkensmækker – hybenkompot
Hvid chokolade – havtorn – marcipan
Safran – karameliscreme – honningtuille
Kaffe og sødt
Få en oplevelse langt ud over det sædvanlige med smagsoverraskelser du aldrig glemmer, alt hvad du behøver er blot at sætte dig til bords
Hvad pakken indeholder:
-Kokke
-Tjenere
-Minimum 15 retters madoplevelse
-Afstemt vinmenu
-Borddækning inkl. pynt
-Duge og servietter
-Service
-Servering
-Præsentation
-Afrydning
-Opvask
F.A.Q.
Få svar på dine spørgsmål
Du skal blot kontakte os via kontaktformularen også høre du fra os hurtigst
muligt, så vi kan afholde en selskabsaftale. Hvis det skal gå hurtigere end det
kan vi altid kontaktes på tlf. 2871 0618.
Minimum 6 kuverter
Vi leverer mad til hele landet.
Vi leverer mad alle dage om året.
Betalingen deles op i to, en forudbetaling som er 50% af prisen og
slutfakturaen som er de resterende 50%.